Меню Закрити

ru arrow_down_urk

Работаем: с 9:00 до 18:00

для HoReCa:

(096)177-07-07

11 идей с чем готовить сосиски

18.06.2021

Сосиски могут превратить ваш вечер в нечто действительно особенное. И при этом не нужно прилагать титанические усилия, чтобы это приготовить. Стоит только запастись интересными идеями и начинать воплощать их как только вам захочется чего-нибудь вкусненького, но простенького. Несколько таких идей мы уже для вас собрали. Выбирайте, которая нравится больше всего.

 

1. Бургер

Бургер. Фото: mealhack

А кто сказал, что вместо котлеты нельзя использовать сочную копченую сосиску? Конечно можно. Особенно, если добавить к ней немного зелени, кукурузу, помидор и свежий огурчик. Экспресс вариант закуски на утро или обед.

 

2. Сосиски на гриле

2. Сосиски на гриле. Фото: Peden & Munk

Это отличный вариант для тех, у кого нет времени на маринование свежего мяса для шашлыка. На гриль еще можно добавить свежую спаржу, грибочки и болгарский перец — и вуаля, почти готов теплый салат с ароматом дыма и копчености.

 

3. Сосиска в тесте

Сосиска в тесте. Фото: My Modern Cookery

Вряд ли можно кого-то удивить обычным хот-догом, а вот хот-догом, в котором вместо булки слоеное пухленькое тесто — можно. А попробуйте туда добавить чеддер и предварительно состряпанный омлет и вы удивите даже самого большого противника фастфуда.

 

4. Паста с сосисками

Паста с сосисками. Фото: Alex Lau

Соус болоньезе готовится с мясным фаршем. Однако всегда можно поэкспериментировать. Например, вместо фарша, добавить к соусу измельченные копченые сосиски. Так соус приобретет совершенно новый вкус. Кроме того, это ускоряет процесс приготовления, ведь вам не придется тратить время на помол мяса.

 

5. Обычные макароны с обычными сосисками

5. Обычные макароны с обычными сосисками. Фото: Sugar Apron

Иногда нет ни времени, ни желания придумывать что-то новенькое и вкусненькое. Но у вас всегда будет время отварить макароны и сосиски. Тогда вперед. Нарезаем кольцами сосиски, добавляем к макаронам, поливаем кисло-сладким соусом (накануне можно купить в супермаркете), посыпаем зеленью в качестве эстетического оформления и вуаля — самый простой, но в то же время вкусный ужин готов.

 

6. Сосиски с картофелем по-деревенски

Сосиски с картофелем по-деревенски. Фото: eatwell101

Конечно, можно смаковать любимой картошечкой по-деревенски и без каких-либо дополнений. Однако согласитесь, что с сочными сосисками картофель будет еще лучше. А добавьте еще соус тартар или айоли и это будет самый вкусный в мире ужин, на который не придется потратить весь свой вечер.

 

7. Сосиски с беконом

Сосиски з беконом. Фото: Drizzle and Dip

Это просто невероятное сочетание — сочная и ароматная сосиска с хрустящим беконом. Все, что нужно сделать, просто завернуть сосиску в кусочек бекона и поставить в духовку на 15 мин. Закуска идеально сочетается с горчицей или иным пикантным соусом.

 

8. Яичница с сосисками

Яичница с сосисками. Фото: Morning Chores

Этой идеей никого уже не удивишь, но если вы добавите к обычной яичницы копченые сосиски, посыпьте кинзой и копченой паприкой — это сочетание сможет вас действительно удивить.

 

9. Тако с сосиской

Тако с сосиской. Фото: The Bewitchin Kitchen

Немного экзотики в сочетании с привычными для нас продуктами. А именно: порезанные полосками свежие яблоки, запеченная картошка в форме кубиков, слайсы халапеньо и немного сока лайма. Вот такую необычную начинку заворачиваем в тортильи и пробуем вместе с сидром или просто фрешем.

 

10. Рагу с сосисками

Рагу с сосисками. Фото: BuzzFeed

Такая идея пригодится и летом, когда созрели все овощи, и зимой, когда наша морозильная камера заполнена заготовками свежего урожая. В рагу можно сочетать абсолютно все: брокколи, перец, черри, кукурузу, спаржу или фасоль, картофель или батат.

 

11. Пицца с сосисками

Пицца с сосисками. Фото: rachaelraymag

Конечно, всегда можно заказать пиццу на доставку и насладиться ужином, смотря новый сериал. Но если есть настроение и 20 мин свободного времени, чтобы приготовить что-то действительно вкусненькое, но простенькое, возьмите эту идею себе на заметку. Купите готовое тесто в супермаркете, песто или барбекю, сосиски, немного овощей и зелень. Смажьте тесто соусом, наложите нужную начинку и поставьте запекаться 20 мин. Свежевыпеченная пицца готова! Вот такая быстрая и всегда удачная идея на ужин.