Щековина, соль поваренная пищевая, загуститель, стабилизатор, мальтодекстрин, усилитель вкуса, глюкоза, антиоксидант; ароматизатор, идентичный натуральному (вкусовое направление: мясо); перец белый, экстракт черного перца, фиксатор цвета (нитрит натрия).