Свинина обезжиленная полужирная (35%), говядина обезжиленная первого сорта (35%), говядина обезжиленная высшего сорта (15%), cало колбасное хребтовое и боковое (15%), cоль кухонная пищевая, сахар-песок, cпеции (перец зеленый, черный, белый, горчица), антиоксидант (аскорбиновая кислота), глюкоза, стабилизатор (трифосфат натрия), фиксатор цвета (нитрит натрия).
