Мясное сырье 89% (свинина обезжилированная полужирная, говядина обезжилированная первого сорта, говядина обезжилированная второго сорта, сало колбасное хребтовое и боковое), белковый стабилизатор из свиной кожи, соль поваренная, стабилизатор (трифосфат натрия), регулятор кислотности (Е575), усилитель вкуса (глутамат натрия), специи (перец белый), антиоксидант (аскорбиновая кислота), экстракты специй (черный перец), глюкоза, ароматизаторы (аромат мяса), фиксатор цвета (нитрит натрия).
