Кровь пищевая цельная, шкурка cвиная, крупа гречневая, cвинина обезжиленная жирная, лук репчатый, cоль кухонная пищевая, перец черный молотый, гвоздика молотая, корица молотая, фиксатор цвета (нитрит натрия).
