Мясное сырье 97% (свинина обезжилированная нежирная, говядина обезжилированная высшего сорта, свинина обезжилированная полужирная), соль поваренная, сахар белый, стабилизатор (трифосфат натрия), пряно-ароматическая смесь (перец черный, перец белый, зеленый перец), перец черный молотый, антиоксидант (аскорбиновая кислота), фиксатор цвета (нитрит натрия).
