Яловичина знежилована вищого сорту (40%), свинина знежилована нежирна (40%), свинина знежилована напівжирна (20%), сіль кухонна, цукор білий, стабілізатор (трифосфат натрію), перець чорний, перець білий, перець зелений, антиоксидант (аскорбінова кислота), фіксатор кольору (нітрит натрію).
