М’ясо вирізка свиняча

Myaso_Virizka_svinna

М’ясо вирізка свиняча

Свіжа свинина
Склад:

М’ясна сировина 100%, попереково-клубовий м’яз свинячий.

Свинина: як обрати для свого столу

Протягом багатьох років свинина залишається одним із найбільш популярних видів м’яса за рахунок своєї низької вартості, простоті у приготуванні, а також високим смаковим якостям. Якщо правильно приготувати свинину, вона може відкритися вам із нової, раніше не баченої сторони. Але у першу чергу необхідно правильно обрати шматок м’яса, із якого вийде найкраща страва.

Мандруючи супермаркетами та м’ясними крамницями, пам’ятайте, що якісну свинину можна обрати навіть за зовнішнім виглядом. Свинина повинна бути рожевою, не мати радужних переливів, її поверхня повинна бути сухою, а запах – відсутнім. Чим темніший колір м’яса, тим старший вік тварини, хоча із цього правила можуть бути виключення. Якщо свинина продається в упаковці, всередині неї не повинно бути рідини, те ж правило дійсне для свинини, що лежить на полиці. Але більше інформації нам може дати стан жиру, який також притаманний свинині.

Жир – це невід’ємна частина свинини, і боятися його ні у якому разі не варто. Можна навіть обирати шмат за кількістю жиру. Але жир не повинен замінювати собою м’ясо, і якщо жиру набагато більше, це не є нормою. Також важливо, щоб жир був розподілений по м’ясу досить рівномірно.

Страви із свинини

Приготування страв із м’яса свині надзвичайно розповсюджене як для святкових столів, так і для повсякденного меню. Рецептів і варіантів приготування м’ясних страв безліч. М’ясо свинини можна запекти, зварити, засмажити або потушкувати – і в результаті отримати пікантну страву, яка не залишить байдужих.

Тільки погляньте на різноманіття опцій, доступних для приготування:

  • • запечена свинина із картоплею;
  • • свинина із макаронами у ніжному соусі;
  • • свинина а-ля бефстроганов у сметанному соусі;
  • • свинина по-чоловічому;
  • • відбивні зі свинини;
  • • шашлик;
  • • свинина у часниковому соусі із грибами;
  • • свинина із помідорами і сиром тощо.

Вирізка свиняча – це величезний простір для фантазії кулінарів та господинь. Приготуйте її за рецептом або експериментуйте: у будь-якому разі якісне м’ясо смакуватиме чудово. Приправи та соуси, а також несподівані методи приготування можуть значною мірою урізноманітнити ваші кулінарні традиції і дозволять поглянути на свинину по-новому.

Свинина у мережі магазинів УкрПромПостач

Придбати свинину можна у магазинах мережі УкрПром, а також у інших роздрібних м’ясних крамницях. У фірмовій мережі компанії асортимент продукції представлений максимально широко, завдяки чому покупцям доступний максимально широкий вибір м’ясних делікатесів за доступною вартістю.

Компанія УкрПромПостач багато років є лідером у м’ясній виробничій галузі. Багатий асортимент смачної та корисної продукції обов’язково стане у нагоді господиням і прийде до смаку гостям.

свинина 100 %
1 шт.≈ 300 г

Додати коментар

Комментарии отсутствуют