М’ясна сировина 89% (свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована першого сорту, яловичина знежилована другого сорту, сало ковбасне хребтове та бокове), білковий стабілізатор із свинячої шкіри, сіль кухонна, стабілізатор (трифосфат натрію), регулятор кислотності (Е575), підсилювач смаку (глутамат натрію), спеції (перець білий), антиоксидант (аскорбінова кислота), екстракти спецій (перець чорний), глюкоза, ароматизатори (аромат м’яса), фіксатор кольору (нітрит натрію).