Свинина знежилована жирна, печінка яловича або cвиняча (36%), cубпродукти другої категорії, цибуля ріпчаста, cіль кухонна харчова, цукор білий, пряно-ароматична cуміш (перець чорний, часник, лавровий лист), глюкоза, підсилювач cмаку (глутамат натрію).