Печінка ялова або свиняча (32%), субпродукти другої категорії, свинина знежилована напівжирна, шкурка свиняча варена, жир-сирець бланшований, бульйон, меланж яєчний рідкий пастеризований, цибуля ріпчаста, сіль кухонна, цукор білий, суміш пряно-ароматична (перець чорний, перець духмяний, лавровий лист, декстроза, антиспікаючий агент (Е551)), екстракт перцю чорного (сіль, глюкоза, екстракти спецій (перець чорний)), часник сушений мелений, антиоксидант (аскорбінова кислота), підсилювач смаку (глутамат натрію).