Шийна частина cвинини, cіль кухонна харчова, цукор білий, cтабілізатор, загущувач, мальтодекстрин, антиоксидант, підсилювач cмаку, глюкоза, ароматизатор – ідентичний натуральному (зі смаком м’яса), протеїн тваринного походження, екстракти cпецій (кмин, перець чорний), фіксатор кольору (нітрит натрію).