Печінка свиняча або яловича, субпродукти другої та першої категорії (легені свинячі та яловичі, м’ясообрізь свиняча, серце свиняче), цибуля суха смажена (рослинна олія, сіль кухонна, борошно пшеничне), сіль кухонна, цукор білий, перець чорний мелений, екстракт перцю чорного (сіль, екстракти спецій (перець чорний)).