М’ясна сировина 78% (свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована вищого, першого сорту), вода питна, молоко сухе знежирене, меланж яєчний рідкий пастеризований, сіль кухонна, цукор білий, перець духмяний мелений, горіх мускатний мелений, антиоксидант (аскорбінова кислота), фіксатор кольору (нітрит натрію).
