Мясное сырье 95% (свинина обезжилированная полужирная, свинина обезжилированная нежирная, говядина обезжилированная высшего сорта), соль поваренная, мальтодекстрин, стабилизатор (трифосфат натрия), перец черный молотый, тмин молотый, чеснок сушеный, перец красный молотый.