М’ясна сировина 95% (свинина знежилована напівжирна, свинина знежилована нежирна, яловичина знежилована вищого сорту), сіль кухонна, мальтодекстрин, стабілізатор (трифосфат натрію), перець чорний мелений, кмин мелений, часник сушений, перець червоний мелений.